Kiến Thức Ăn Chay

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng lutein, một chất dinh dưỡng và sắc tố hữu cơ được tìm thấy trong cải xoăn, cải bó xôi, bơ và trứng có thể mang lại hiệu quả trong việc phục hồi khả năng nhận thức.

Trong những năm gần đây, nước ép trái cây đã trở nên phổ biến và hiện là một ngành công nghiệp trị giá hàng triệu đô la. Cà rốt là một thành phần nổi bật trong nước ép, vì hương vị của chúng kết hợp tốt với nhiều loại trái cây và rau củ.

Hệ vi sinh vật đường ruột đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể của cơ thể chúng ta. Nghiên cứu mới cho thấy điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta không cung cấp đủ chất xơ cần thiết cho sự tồn tại của vi khuẩn đường ruột.

Chế độ dinh dưỡng cầu vồng là một xu hướng lấy cảm hứng từ sức khỏe, khuyến khích chúng ta nên ăn trái cây và rau củ có màu đỏ, cam, vàng, xanh lá cây và tím.

Các nhà khoa học đã tiến hành phân tích nghiên cứu nhằm tìm hiểu thêm về cách thức mà carotenoid ảnh hưởng đến sức khỏe của phụ nữ.

Khi nghĩ đến thực phẩm lành mạnh, thực phẩm lên men có thể không phải quan tâm hàng đầu. Nhưng lần tới khi bạn mua sắm, hãy cân nhắc thêm chúng vào giỏ hàng vì chúng là một trong số những loại thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn có …

Eat clean là một chế độ dinh dưỡng nói không với thực phẩm đã qua chế biến và tinh chế, cũng như thực phẩm có chứa một số thành phần nhân tạo, chẳng hạn như chất bảo quản và phụ gia. Thay vào đó, mục tiêu là một chế độ ăn tự nhiên với thực phẩm toàn phần.

Nước dưa chuột có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, chẳng hạn như bù nước cho cơ thể, giảm cân, hạ huyết áp và sức khỏe làn da.

Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chế độ ăn giàu kali có khả năng kháng lại ảnh hưởng tiêu cực của chế độ ăn nhiều natri và giảm huyết áp đối với phụ nữ.

Dưa hấu là một món ăn giải nhiệt mùa hè ít calo, vừa ngọt vừa mát. Nó cung cấp cả nước và các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Giữ lượng đường trong máu luôn trong tầm kiểm soát quan trọng với tất cả mọi người, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường. Lượng đường trong máu không được kiểm soát có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm …

Từ thời Trung cổ, nước ép củ dền đã được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh, đặc biệt là những bệnh liên quan đến máu và đường tiêu hóa.

Nhân sâm là một thuật ngữ chung dùng để chỉ 11 loại riêng biệt của một loại thực vật nhỏ, phát triển chậm và củ chứa nhiều thịt. Chúng có rễ chẻ, màu nhạt, thân cao, lá màu xanh hình bầu dục. Ngoài ra, còn có khả năng chữa bệnh và tăng cường sức khỏe.

Táo bón là một tình trạng phổ biến và có bằng chứng cho thấy dầu ô liu có thể làm giảm bớt triệu chứng này.

Lê là một loại trái cây có vị ngọt nhẹ, chúng rất giàu chất chống oxy hóa thiết yếu, các hợp chất thực vật và chất xơ. Lê chứa khoảng 100 calo và cũng là một loại trái cây ít calo, không có chất béo, cũng như không chứa bất kỳ loại cholesterol nào.