Kiến Thức Ăn Chay Kiến thức cho Người lớn Tin Tức Ăn Chay

Dầu ô liu có được sử dụng để điều trị táo bón?

0
(0)

Táo bón là một tình trạng phổ biến và có bằng chứng cho thấy dầu ô liu có thể làm giảm bớt triệu chứng này.

Táo bón là khi một người đi tiêu ít hơn ba lần một tuần hoặc họ rất khó đi tiêu; ngoài ra, phân của họ rất khô, cứng và nhỏ li ti. Trên thực tế, đây là một dạng bệnh rối loạn tiêu hóa phổ biến ảnh hưởng đến mọi người ở mọi lứa tuổi.

Dầu ô liu đã được sử dụng trong hàng nghìn năm qua nhờ có nhiều giá trị về mặt dinh dưỡng, sức khỏe bên cạnh những lợi ích khác. Các nhà nghiên cứu đã nhận thấy rằng loại dầu này có liên quan đến khả năng làm giảm nguy cơ bệnh tim, cholesterol, béo phì và nhiều căn bệnh khác.

32382486 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Trị Táo Bón Bằng Dầu Ô Liu

Khi phân cứng và khô, chúng rất khó để di chuyển qua ruột. Tình trạng này là táo bón. Dầu ô liu có thể là một giải pháp an toàn và lành mạnh để giảm táo bón và kích thích nhu động ruột.

Các chất béo trong dầu ô liu có thể hỗ trợ nhu động ruột bằng cách bôi trơn niêm mạc ruột. Nó còn có thể giúp phân giữ được nhiều nước hơn, nhờ đó làm cho phân mềm hơn.

Nhiều người khỏe mạnh có thể giảm táo bón bằng cách uống một thìa dầu ô liu vào buổi sáng khi bụng đói. Tuy nhiên, mọi người không nên dùng nhiều hơn một thìa canh vì điều này có thể dẫn đến tiêu chảy và chuột rút.

Táo bón thường gặp ở những người đang chạy thận nhân tạo. Một nghiên cứu trên 50 bệnh nhân được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Thận vào năm 2015 cho thấy rằng dầu ô liu, dầu hạt lanh và dầu khoáng đều có hiệu quả như nhau trong việc giảm các triệu chứng ở nhóm này. Họ đã uống 4 ml (ml) dầu ô liu mỗi ngày.

Dầu ô liu và dầu hạnh nhân ngọt có thể hoạt động như chất làm mềm nếu lượng tiêu thụ của chúng vượt quá khả năng hấp thụ của ruột non, theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tiêu hóa Thế giới vào năm 2012. Họ cũng khuyến nghị nên ăn nhiều chất xơ để ngăn ngừa táo bón ngay từ đầu.

Một thìa dầu ô liu mỗi ngày có thể giúp giảm táo bón.

Một thìa dầu ô liu mỗi ngày có thể giúp giảm táo bón.

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Trẻ Em Có Được Dùng Dầu Oliu Không?

Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ bị táo bón không nên dùng dầu ô liu.

Thay vào đó, Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) khuyến nghị một lượng nhỏ nước ép táo hoặc lê, siro Karo hoặc mận khô xay nhuyễn cho trẻ sơ sinh. Thực phẩm giàu chất xơ như mận khô, mơ và ngũ cốc nguyên hạt có thể mang lại cảm giác thoải mái hơn cho bé mới biết đi và những bé lớn hơn.

Nếu việc điều chỉnh chế độ ăn không hiệu quả, phụ huynh nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có liệu pháp điều trị tiếp theo cho trẻ.

Những Lợi Ích Sức Khỏe Khác Của Dầu Ô Liu

Dầu ô liu không những trị táo bón hiệu quả mà còn có những lợi ích sức khỏe bổ sung. Đây là một loại thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn Địa Trung Hải và chế độ ăn này có liên quan đến khả năng làm giảm nguy cơ mắc một số căn bệnh và gia tăng tuổi thọ.

Dầu ô liu chứa các hợp chất phenolic có tác dụng tiêu viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa. Nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh do thoái hóa như bệnh Alzheimer hoặc Parkinson, cũng như bệnh tiểu đường, tim mạch, một số bệnh ung thư và viêm khớp.

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyên bạn nên dùng dầu ô liu để có quả tim khỏe mạnh, do nó có chứa chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim mạch.

Dietary Guidelines for Americans 2015 – 2020 khuyến nghị rằng những người trên 19 tuổi nên tiêu thụ 20% – 35% lượng calo hàng ngày từ chất béo, với ít hơn 10% lượng calo đó là từ chất béo bão hòa.

27750350 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Dầu ô liu cũng chứa vitamin E, một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do và đóng một vai trò trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch, bên cạnh các chức năng khác.

Mặc dù có nhiều loại dầu ô liu khác nhau được này bán trong các quầy hàng, nhưng dầu ô liu nguyên chất có thể mang lại nhiều lợi ích nhất cho sức khỏe. Khi một chai dầu được dán nhãn “extra virgin”, điều này có nghĩa là nó được ép nguyên chất từ 100% quả ô liu tự nhiên.

Các loại khác như dầu ô liu “light” có thể đã được chiết xuất bằng cách sử dụng hóa chất hoặc các phương pháp khác. Điều này có nghĩa là nó đã trải qua quá trình chế biến rất nhiều, vì thế độ nguyên chất cũng giảm đi đáng kể.

Một Số Loại Dầu Khác Có Thể Điều Trị Táo Bón

Sử dụng dầu để giảm táo bón không phải là một phương pháp mới. Dầu thầu dầu đã được sử dụng để chữa táo bón trong nhiều thập kỷ, nhưng hoạt tính của nó mạnh hơn nhiều so với tác dụng của dầu ô liu.

Dầu thầu dầu có tác động đến cơ ruột, khiến chúng co lại và di chuyển. Điều này thường xuyên kích thích nhu động ruột.

Đôi khi, dầu thầu dầu được sử dụng để giúp chuyển dạ trong giai đoạn cuối của thai kỳ vì nó có thể khiến tử cung co lại. Bất cứ phụ nữ nào đang mang thai cũng không nên dùng dầu thầu dầu để trị táo bón mà không hỏi qua ý kiến bác sĩ trước.

Tương tự như dầu ô liu, dầu khoáng và dầu hạt lanh giúp làm mềm phân.

Có thể bạn quan tâm: 6 Lợi Ích Sức Khỏe Của Dầu Cây Rum

27926339 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Các Phương Pháp Điều Trị Táo Bón Khác

Một chế độ ăn uống giàu chất xơ có thể giúp ngăn ngừa táo bón. Thói quen sinh hoạt có thể giúp ngăn ngừa táo bón hoặc cải thiện các triệu chứng nhẹ của táo bón bao gồm:

  • Uống nhiều nước hơn
  • Tập thể dục nhiều hơn
  • Ăn nhiều chất xơ

Nếu những phương pháp này không đủ, thuốc nhuận tràng không kê đơn có thể giúp giảm đau.

Thuốc Nhuận Tràng

Táo bón có thể được thuyên giảm theo nhiều cách khác nhau bằng nhiều phương pháp điều trị:

Thực phẩm chức năng giúp bổ sung chất xơ có thể làm tăng trọng lượng của phân và giúp phân đi qua dễ dàng hơn. Ví dụ bao gồm Citrucel, FiberCon và Metamucil.

Thuốc nhuận tràng hỗ trợ hấp thụ chất lỏng vào phân và thường được kê đơn sau khi phẫu thuật hoặc sinh nở. Ví dụ như docusate natri (Colace).

Thuốc nhuận tràng thẩm thấu giúp ruột giữ nhiều chất lỏng hơn thay vì hấp thụ chúng. Điều này giúp làm mềm phân. Milk of Magnesia, Miralax và Sorbitol là những ví dụ.

Chất bôi trơn giúp phân trơn hơn để có thể dễ dàng đi ra ngoài đại tràng. Dầu ô liu cũng là một dạng chất bôi trơn khi được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng. Các chất bôi trơn khác bao gồm dầu khoáng, Fleet và Zymenol.

Thuốc nhuận tràng kích thích tạo ra các cơn co thắt và chuyển động của ruột. Nói chung, chúng chỉ nên được sử dụng trong trường hợp táo bón nặng và dưới sự giám sát của bác sĩ. Ví dụ bao gồm Correctol, Dulcolax và Senocot.

Mọi người nên sử dụng thuốc nhuận tràng ở mức độ vừa phải trừ khi có chỉ định khác từ bác sĩ. Khi sử dụng thường xuyên, ruột có thể trở nên phụ thuộc vào chúng để kích thích các cơ của nó.

what to do when you have hard stools 4140259 final 2168ec015faa4c34986a15320ad9258a | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Khi Nào Cần Đến Gặp Bác Sĩ?

Những người cảm thấy không thể đi tiêu nếu không dùng thuốc nhuận tràng nên nói chuyện với bác sĩ. Bác sĩ có thể cung cấp hướng dẫn về cách bỏ thuốc nhuận tràng và tìm các biện pháp điều trị táo bón thay thế.

Thỉnh thoảng điều trị táo bón bằng dầu ô liu hoặc chất tương tự có thể làm giảm sự khó chịu và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Táo bón kéo dài trong thời gian dài có thể là triệu chứng của một bệnh lý khác hoặc là tác dụng phụ của một số loại thuốc.

Những người có nhu động ruột thay đổi đột ngột, có các triệu chứng nghiêm trọng hoặc phân thường xuyên cứng, khô hoặc đau khi đi ngoài nên tìm đến sự chăm sóc y tế. Táo bón kéo dài nhiều tuần hoặc lâu hơn có thể gây ra các biến chứng lâu dài cho sức khỏe. Chẳng hạn như:

  • Bệnh trĩ (lòi dom), các tĩnh mạch mở rộng ở hậu môn gây đau, kích ứng, chảy máu và ngứa
  • Những vết rách nhỏ ở hậu môn có thể gây đau hoặc ngứa
  • Một khối lớn phân bị mắc kẹt trong trực tràng
  • Sa trực tràng, nơi trực tràng bị trượt ra khỏi vị trí bình thường

Nếu tình trạng táo bón kéo dài, người bệnh cần phải tìm kiếm sự trợ giúp y tế ngay lập tức. Đây có thể là một dấu hiệu của một bệnh lý tiềm ẩn.

bristol stool chart | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Táo Bón Là Gì?

Mọi người đánh đồng táo bón với việc không đi tiêu hàng ngày, nhưng Hiệp hội Tiêu hóa Hoa Kỳ cho biết điều này không phải lúc nào cũng đúng.

Người bị táo bón có thể đi tiêu hàng ngày nhưng phân họ rất khô và cứng. Những người khác có thể chỉ đi đại tiện ba lần mỗi tuần, nhưng chúng đều đặn và mềm. Độ cứng và đặc của phân có thể là một dấu hiệu đáng tin hơn là tần suất đi tiêu.

Táo bón là một tình trạng phổ biến. Nó có thể xảy ra khi một người đang đi du lịch hoặc có sự thay đổi trong thói quen. Một số loại thực phẩm có thể khiến bạn đi tiêu khó hơn trong thời gian ngắn.

Táo bón thường không nguy hiểm, nhưng có thể gây khó chịu. Nó có thể gây đau bụng, đầy hơi và buồn nôn. Táo bón ngắn hạn thường tự biến mất sau khi người bệnh trở lại thói quen ăn uống và sinh hoạt bình thường. Ai bị táo bón lâu ngày nên tìm đến bác sĩ để được tư vấn khám chữa bệnh.

Nguyên Nhân

Nhiều yếu tố có thể dẫn đến táo bón. Một số phổ biến nhất bao gồm:

  • Thay đổi nội tiết tố, ví dụ như trong khi mang thai hoặc sau khi sinh
  • Việc sử dụng một số loại thuốc, bao gồm thuốc nước, thuốc kháng axit, thuốc giảm đau theo toa, thuốc chống trầm cảm và thực phẩm bổ sung chất sắt
  • Chế độ ăn uống thiếu chất xơ
  • Lười vận động
  • Một số vấn đề về sức khỏe như tuyến giáp hoạt động kém hoặc bệnh tiểu đường
  • Các rối loạn về đường tiêu hóa, chẳng hạn như hội chứng ruột kích thích (IBS)
  • Vừa trải qua một đợt phẫu thuật
  • Nhịn hoặc lười đi tiêu

Đôi khi có thể không có nguyên nhân rõ ràng. Táo bón có nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến người lớn tuổi và phụ nữ.

Táo bón có số lần đi tiêu ít hơn ba lần một tuần hoặc phân cứng và khó đi ngoài.

Táo bón có số lần đi tiêu ít hơn ba lần một tuần hoặc phân cứng và khó đi ngoài.

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Góc Hỏi Đáp

Câu hỏi: Tôi nên sử dụng bao nhiêu dầu ô liu và nên sử dụng nó thường xuyên như thế nào để ngăn ngừa táo bón? Nếu dùng nhiều có bị tiêu chảy không?

Giải đáp (*): Dùng nhiều hơn một muỗng canh dầu rất dễ gây tiêu chảy. Tôi khuyên bạn nên sử dụng dầu ô liu để làm dầu chiên xào hoặc dầu trộn gỏi. Sử dụng dầu ô liu trong chế biến thực phẩm là một cách hiệu quả để đáp ứng đủ liều lượng hàng ngày của loại dầu lành mạnh này.

(*) Câu trả lời phản ánh quan điểm của các chuyên gia dinh dưỡng. Tất cả nội dung chỉ mang tính chất cung cấp thông tin và không nên được hiểu thành lời khuyên y tế.


Bài viết được dịch từ www.medicalnewstoday.com

Dịch giả Trinh Lê

Bạn có cảm thấy bài này hữu ích?

Thả tim để xếp hạng cho mình bạn nhé!

Thang điểm trung bình 0 / 5. Số phiếu bầu: 0

Chưa có phiếu bầu cho bài này! Hãy là người đầu tiên đánh giá bài viết này.

Thống kê bài: (Lượt đọc "70" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)