Kiến Thức Ăn Chay Kiến thức cho Người lớn Tin Tức Ăn Chay

Ăn gì để ngăn ngừa, điều trị và giảm các triệu chứng của nhiễm trùng đường tiết niệu

0
(0)

Nhiễm trùng đường tiết niệu – gọi tắt là UTI – có thể không chỉ gây khó chịu hoặc đau đớn, đó là lý do tại sao bạn cần điều trị chúng nhanh chóng và nghiêm túc. UTI có thể dẫn đến nhiễm trùng huyết, một tình trạng nguy hiểm khi vi khuẩn xâm nhập vào máu và di chuyển đến các bộ phận khác của cơ thể.

Khi nhiễm trùng bắt đầu ở đường tiết niệu, nó thường không bị phát hiện cho đến khi xâm nhập vào máu hoặc mô xung quanh, và vì vi khuẩn có thể nhân đôi sau mỗi 8 giờ, nên tìm cách điều trị y tế sớm và ăn một số loại thực phẩm được biết là giúp ngăn ngừa, điều trị và giảm các triệu chứng của UTIs.

Nhiễm trùng đường tiết niệu – gọi tắt là UTI – có thể không chỉ gây khó chịu hoặc đau đớn, đó là lý do tại sao bạn cần điều trị chúng nhanh chóng và nghiêm túc. UTI có thể dẫn đến nhiễm trùng huyết, một tình trạng nguy hiểm khi vi khuẩn xâm nhập vào máu và di chuyển đến các bộ phận khác của cơ thể.

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Có phải chỉ có phụ nữ bị nhiễm trùng đường tiết niệu?

Nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI) là tình trạng phổ biến nhất ở Hoa Kỳ, ảnh hưởng đến 50 – 60% phụ nữ tại một thời điểm nào đó trong đời. Mặc dù phổ biến ở phụ nữ trẻ tuổi từ 14 đến 26, UTI phổ biến nhất ở người lớn tuổi và nguy cơ này gia tăng theo tuổi tác.

Theo một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Tiết niệu xem xét các nhóm phụ nữ bị nhiễm trùng tiểu tái phát, phụ nữ thất vọng với các lựa chọn điều trị hạn chế và e ngại về tác dụng phụ của điều trị kháng sinh. 

Nhiễm trùng tiểu và thuốc kháng sinh

Trong khi thuốc kháng sinh điều trị nhiễm trùng tiểu hiệu quả, một số phụ nữ thấy rằng chúng gây ra tác dụng phụ và thực sự có thể dẫn đến các bệnh nhiễm trùng khác như nhiễm trùng nấm men. Thuốc kháng sinh hoạt động bằng cách tiêu diệt vi khuẩn gây ra UTI, nhưng chúng cũng quét sạch các vi khuẩn có lợi. 

Nghiên cứu cho thấy thuốc kháng sinh là tác nhân chính gây rối loạn hệ vi sinh vật đường ruột. Hệ thống miễn dịch phần lớn được điều chỉnh bởi hệ vi sinh vật, vì vậy nếu vi khuẩn đường ruột bị rối loạn, bạn có thể có nhiều nguy cơ mắc các loại bệnh nhiễm trùng khác. Tác dụng phụ thường gặp của thuốc kháng sinh là buồn nôn, tiêu chảy và nhiễm trùng nấm men.

Thuốc kháng sinh không phải lúc nào cũng có tác dụng vì một số vi khuẩn gây nhiễm trùng tiểu kháng lại chúng. Theo một ước tính, từ 1/3 đến 1/5 UTI không đáp ứng với kháng sinh.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là trong trường hợp nhiễm trùng tiểu nghiêm trọng, thuốc kháng sinh rất cần thiết để phục hồi sức khỏe và nhanh chóng khỏi bệnh.

Có rất nhiều nghiên cứu cho thấy một số loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật thực sự có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu ngay từ đầu hoặc tránh tái phát. Đây là những thực phẩm cần tránh và những thực phẩm có nguồn gốc thực vật nên được thêm vào chế độ ăn uống.

UTI blog headeriStock 474012076 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Thực phẩm nên ăn khi bị nhiễm trùng đường tiết niệu 

Nam việt quất

Nam việt quất đã được nghiên cứu kỹ lưỡng về tác động đối với bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu và một đánh giá năm 2020 cho thấy rằng, mặc dù nam việt quất là một phương pháp điều trị hiệu quả đối với nhiễm trùng đường tiết niệu, nhưng nó phụ thuộc vào sản phẩm nam việt quất mà một người sử dụng.

Nam việt quất hoạt động vì nó có chứa polyphenol ngăn vi khuẩn như E. coli bám vào các tế bào trong đường tiết niệu và gây ra các triệu chứng. Nhưng nước ép nam việt quất có một cách hoạt động khác: Nó cũng có thể tương tác với vi khuẩn đường ruột và ngăn vi khuẩn truyền nhiễm xâm nhập.

Nếu bạn dễ bị nhiễm trùng tiểu, hãy bắt đầu uống nước ép nam việt quất hoặc sử dụng nam việt quất trong nấu ăn. Bạn cũng có thể mua chiết xuất nam việt quất dưới dạng viên nén được thiết kế để điều trị UTI.

cranberries 101 1296x728 feature 1 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Quế và nghệ

Nhiều loại gia vị tự nhiên có chứa chất chống oxy hóa hoạt động như các hợp chất kháng vi trùng có lợi cho UTI. Trong một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về 26 loại gia vị của Ấn Độ, cả quế và nghệ đều có hiệu quả cao nhất trong việc tiêu diệt vi khuẩn.

Đánh giá xác nhận rằng việc thêm quế vào chế độ ăn uống có thể là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả cho UTI.

Kết hợp quế và nghệ với củ gừng nghiền (có thêm lợi ích chống viêm) và khuấy vào sữa thực vật đã được làm ấm hoặc pha trà. Bạn cũng có thể sử dụng các loại gia vị này khi nấu các món ăn lấy cảm hứng từ Ấn Độ như cà ri và dahls.

indian latte with turmeric cinnamon light background side view copy space 166116 5139 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Thực phẩm lên men

Nếu bạn dùng thuốc kháng sinh để điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu, men vi sinh có thể giúp tái tạo lại vi khuẩn tốt trong đường ruột và tăng sự đa dạng của vi khuẩn mà thuốc có thể đã tiêu diệt khi điều trị nhiễm trùng tiểu. Thêm một chất bổ sung men vi sinh vào thói quen hàng ngày sau khi hết đợt dùng kháng sinh có thể giúp thiết lập lại sự cân bằng đường ruột. 

Luân phiên lựa chọn các thực phẩm lên men sau để nhận được đa dạng các chủng vi sinh:

  • dưa cải bắp
  • kombucha
  • kefir
  • tương nén
  • miso
  • kim chi
  • đậu nành lên men
  • sữa chua lên men có nguồn gốc thực vật hoặc pho mát hạt 

fermented foods and gut microbiome study alt 1440x810 1 1 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Thực phẩm thực vật giúp điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu

Một đánh giá gần đây chỉ ra rằng chế độ ăn chay có tác dụng phòng chống nhiễm trùng tiểu vì thực phẩm thực vật chứa các chất hóa học thực vật có lợi và chất xơ nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột tốt. 

Ngoài quả nam việt quất, các loại quả mọng khác nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày là việt quất, mâm xôi, dâu tây và quả cơm cháy, vì những loại quả này đều có lợi ích tương tự đối với vi khuẩn E. coli.

Theo một đánh giá năm 2020, các loại trái cây phổ biến như táo, cam và đào có chứa D-mannose, ở dạng bổ sung có thể có hiệu quả như thuốc kháng sinh để điều trị nhiễm trùng tiểu tái phát. Vitamin C có thể axit hóa nước tiểu và có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng tiểu, do đó, ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin C như ớt, quả kiwi, bông cải xanh và trái cây họ cam quýt có thể hữu ích.

foods to help you meet the recommended vitamin c intake feat | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nguồn ảnh minh họa: Internet

Trà dâm bụt 

Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ ​​hoa dâm bụt có hiệu quả chống lại vi khuẩn gây nhiễm trùng đường tiết niệu tái phát. Các nền văn hóa truyền thống trên khắp thế giới sử dụng trà dâm bụt vì đặc tính chống oxy hóa của nó chống lại nhiễm trùng tiểu và tốt cho sức khỏe bàng quang và thận. 

Thực phẩm nên tránh khi bị nhiễm trùng đường tiết niệu

Nếu bạn dễ bị nhiễm trùng đường tiết niệu, có một số thực phẩm nên tránh, theo Johns Hopkins, khuyên mọi người nên tránh rượu và cà phê, thức ăn cay và uống nhiều nước. 

Các chuyên gia khuyên bạn nên thay cà phê buổi sáng bằng trà xanh vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, uống nước ép nam việt quất hoặc trộn quả việt quất, dâu tây, quả cơm cháy hoặc nước ép lựu vào sinh tố để tăng chất chống oxy hóa.


Bài viết được dịch từ thebeet.com

Dịch giả Trinh Lê

Bạn có cảm thấy bài này hữu ích?

Thả tim để xếp hạng cho mình bạn nhé!

Thang điểm trung bình 0 / 5. Số phiếu bầu: 0

Chưa có phiếu bầu cho bài này! Hãy là người đầu tiên đánh giá bài viết này.

Thống kê bài: (Lượt đọc "66" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)