Bánh bao nấm đông cô là món điểm tâm nổi tiếng của người Hoa với tạo hình cây nấm rất độc đáo và vị bánh cũng khá ấn tượng với người dùng. Món bánh này cũng hấp dẫn được các bé nhỏ bởi hình dáng chiếc bánh rất lạ mắt, để món bánh này hấp dẫn hơn thì đòi hỏi công đoạn nhào bột phải rất cẩn thận và tạo hình chiếc bánh cũng khá tỉ mỉ, khéo léo. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bánh Bao Nấm Đông Cô
Mô tả
Bột ray sơ qua cho mịn
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Sữa đun ấm cho men vào, sau đó cho đường + dầu ăn quậy tan và cho bột vào nhồi đều. Sau đó, mang đi ủ khoảng 1 giờ
-
Bước 2:
Ủ xong chia bột ra tạo hình, sau khi tạo hình xong thì cho bột cacao vào nước ấm quét lên bột phần đầu nấm đã tạo.
-
Bước 3:
Đun nước sôi sẵn thì mang bánh đi hấp, bánh chín thì dùng kéo khéo phần đít đầu nấm và cho thân nấm vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad