Bánh bí ngòi là một loại bánh được cải tiến từ các loại nguyên liệu rau củ làm món bánh chay đa dạng và đặc sắc hơn. Món bánh bí ngòi này với vị ngọt và màu sắc của bí ngòi làm kích thích vị giác lẫn thị giác hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ 50gr đậu phộng sống
+ 100gr bột chiên giòn
Sơ chế:
+Bí ngòi cắt sợi, đậu phộng đập dẹp
Bước 1:
Bí ngòi cắt sợi, đậu phộng đập dẹp trộn cùng 100gr bột chiên giòn và 100ml nước
Bước 2:
Sau đó, cho một ít dầu vào chảo, đổ bột bánh lớn nhỏ theo ý thích và rán vàng đều từng mặt trên lửa nhỏ
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với tương ớt hay nước mắm chay.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
