Bánh Cam

Thời gian hoàn thành : 30 phút
1200 1200x676 72 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 4 photos

Bánh cam được lựa chọn trở thành một trong những món ăn vặt thân thuộc, đặc biệt ở vùng quê bánh cam được dùng khá nhiều vì khá gần gũi và cũng dễ thưởng thức. Bánh cam hấp dẫn người dùng nhiều nhất có lẽ là do phần nhân và lớp đường phía ngoài thu hút thị giác cũng như vị giác. Hãy cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị món này nhé!

Bánh Cam

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 5 min Thời gian nấu 25 min Tổng thời gian 30 phút
Phục vụ cho: 2
Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Đậu xanh ngâm qua với nước ấm trước khoảng 30 phút đến 1 tiếng. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Trộ đều bột nếp, bột gạo cùng đường và nước ấm, trộn đều hỗn hợp. Chia bột ra làm hai phần. 

  2. Bước 2:

    Đun nước sôi cho phần nữa bột vào nước sôi trụng sơ và vớt ra nhồi tiếp với bột còn lại. Thêm vào đó là bột năng và bột mì, nhào đều hỗn hợp. 

  3. Bước 3:

    Đậu xanh trộn với đường và 1/3 muỗng cafe muối nấu cho chín. 

    Bột chia thành từng phần nhỏ, cho đậu xanh vào và nén chặt lại.

  4. Bước 4:

    Cho dầu ăn vào chảo đợi dầu sôi thì cho bánh vào và chiên vàng đều. 

    Dùng chảo khác cho đường thốt nốt vào cùng với nước lọc và mè, nấu cho hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp. 

    Nhúng bánh cam vào và có thể thưởng thức. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bánh cam, bánh cam đường

Bạn đã nấu thử công thức này chưa?

Dữ liệu nộp qua ID
Add a review

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *