Bánh canh bột gạo chay là món chay với hương thơm và ngọt thanh từ nước dùng rau củ được ninh với lửa nhỏ để lấy hết chất ngọt từ các loại rau củ. Cùng với đó, không thể thiếu linh hồn của món này là sợi bánh canh dai vừa phải hòa quyện cùng với nước dùng ngọt thanh thì quả thật đây là món chay ngon bạn không thể bỏ lỡ. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bánh Canh Bột Gạo Chay
Mô tả
Bắp Mỹ, bắp nếp và các loại nấm cắt thành miếng vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho lượng nước dùng vừa đỉ thêm bắp và nấm vào nấu khaongr 10 phút để nước dùng ngọt thanh. Nêm nếm hợp khẩu vị.
-
Bước 2:
Cho bánh cnnah bột gạo vào nồi là hoàn thành.
Ăn kèm với rau giá, hành phi hành lá, chanh ớt..
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn