Tùy chọn in:

Bánh Chuối Ca Cao

photo 6 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Bánh chuối ca cao là món bánh dùng để ăn vặt hoặc làm món tráng miệng rất được yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Bánh chuối cacao là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của chuối và vị đắng của cacao thơm nức nở làm ai cũng siêu lòng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị món này nhé!
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Thời gian
Chuẩn bị: 5 min Thời gian nấu: 25 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 4
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Chuối giã nhuyễn và cắt vài lát mỏng. 

 

Nguyên Liệu
  • 200 gam Bột mì
  • 250 gam Chuối chín
  • 3 Quả trứng
  • 7 gam Bột cacao
  • 70 gam Đường nâu
  • 5 gam Baking soda
  • 50 gam Bơ
  • 50 gam Dầu ăn
  • 50 mililit Nước cốt dừa
  • 3 gam Bột quế
  • 10 mililit Rượu vang
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Cho bột mì, baking soda, bột quế, bột cacao trộn đều. Tiếp đó, đánh bông lòng trắng trứng, lần lượt cho nước cốt dừa và bơ và khuấy đều. 

  2. Bước 2:

    Dùng bột đã trộn rây vào vào hỗn hợp trứng, sau đó trộn nhẹ tay để hỗn hợp hòa vào nhau. Kế đó, cho chuối dầm nhuyễn cùng với rượu vang vào và trộn đều. 

  3. Bước 3:

    Cho một lớp dầu vào khay tán đều, sau đó cho hỗn hợp vào và trang trí vài lát chuối nướng 30-40 phút, bánh chín để nguội và có thể thưởng thức. 

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bánh chuối cacao, bánh chuối cacao nướng

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn