Bánh Chuối Hấp

Name: Bánh Chuối Hấp
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 190 gam Bột năng; 10 gam Bột gạo; Đường thốt nốt hoặc đường vàng; 7 Trái chuối xiêm chín; Đậu phộng rang

Editor Team 2 An Chay 9 Tháng Mười, 2021 0 Bình luận

Thời gian hoàn thành : 40 phút

Chuyển đến công thức In công thức

207037456 935080487036182 3524231647029029804 n | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Một món bánh đặc sản của miền Tây Nam Bộ, khi thưởng thức món này bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt bùi của chuối. Chuối được trộn cùng với bột được hấp chín tạo ra vị thơm ngọt và ngon hơn khi dùng kèm với nước cốt dừa thì khó lòng mà cưỡng lại. Với món bánh chuối hấp này thì rất thích hợp dùng tráng miệng hoặc buổi xế chiều dùng rất ngon. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Bánh Chuối Hấp

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Hấp, Trộn Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bánh, Thuần Chay ( Vegan ), Tráng miệng Chìa khóa công thức: B bánh B Bánh Chuối Hấp

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 5 min Thời gian nấu 35 min Tổng thời gian 40 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Chuối cắt lát nhỏ.

Nguyên Liệu

Phần ăn

190 gam Bột năng
10 gam Bột gạo
Đường thốt nốt hoặc đường vàng
7 Trái chuối xiêm chín
Đậu phộng rang

Cách chế biến

Bước 1:

Chuối cắt lát nhỏ cho vào tô ướp chung với 20gr đường vàng

Nấu 220ml nước với 60gr đường thốt nốt cho tan hết đường sẽ tắt bếp cho nguội tầm vài phút để nước vẫn còn nóng cho 190gr bột năng và 10gr bột gạo trộn đều.

trộn bột lúc nước còn nóng để bột nở
Bước 2:

Sau đó, cho chuối vào bột và múc ra khuôn

(quét ít dầu ăn vào khuôn để dễ lấy bánh hoặc lót giấy nến)

Chừa ra 2 trái chuối cắt lát trang trí chuối trên mặt nữa là xong.
Bước 3:

Đem hấp 20 – 30 phút.

Bánh chín để nguội cắt ăn kèm nước cốt dừa là ngon nhất mà Nhi hổng có nước cốt dừa nên ăn kèm chỉ đậu phộng rang thôi

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: bánh chuối hấp

Đánh giá công thức:

Dữ liệu nộp qua ID bánh Bánh Chuối Hấp

Add a review

Bánh Chuối Hấp