Bánh Cuốn Chay Đổ Bằng Chảo
Nấm mèo, cà rốt, tàu hủ, nấm kim châm, tàu hủ ky cắt vừa ăn.
- Nấm mèo
- Cà rốt
- Tàu hủ
- Nấm kim châm
- Tàu hủ ky
- Bột bánh cuốn
- Bước 1:
Nhân bánh cuốn: nấm mèo, cà rốt, tàu hủ, nấm kim châm, tàu hủ ky cắt vừa ăn trộn tí tiêu và muối sau đó xào chín
- Bước 2:
Bột bánh cuốn: mua siêu thị và làm theo hướng dẫn cách pha bột có ghi sau gói bột (nhớ cho tí dầu vào bột để không dính chảo nhé).
- Bước 3:
Làm chảo nóng, cho rất ít dầu, cho vào một muỗng bột vừa đủ một lớp mỏng chảo, lưu ý lúc đổ bột vào phải nhanh tay trán bánh cho đều hết mặt chảo, đậy nắp chưa đến một phút thấy bánh chuyển sang màu trắng trong suốt thì cho nhân vào cuốn từ từ. Tùy vào sở thích mà cho nhân nhiều hay ít nhé.
Ăn kèm: rau sống, nước mắm, hành phi và chả tàu hủ ky
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn