Bánh hành tây phô mai chay sẽ là một món ăn vặt chay đáng để thử qua. Chỉ với hai nguyên liệu chính là hành tây và phô mai cùng một vài công đoạn đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức món ăn thơm ngon này. Hãy cùng Anchay.vn bắt tay vào thực hiện ngay món ăn này nhé.

Bánh Hành Tây Phô Mai Chay
Mô tả
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, để ráo. Cắt hành tây thành những khoanh tròn rồi dùng tay tách riêng từng lớp ra.
Phô mai lá cắt lát mỏng có cùng độ dày với hành tây.
Đập trứng gà vào tô, đánh tan.
Nguyên liệu :
Cách chế biến :
-
Bước 1:
Xếp xen kẽ một lớp hành tây và một lớp phô mai cho đến khi đầy kín một vòng tròn.
Lặp lại tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.
-
Bước 2:
Lần lượt lăn hành tây vừa chuẩn bị qua bột mì, trứng gà đánh tan và cuối cùng là bột chiên xù.
Cho bánh lên khay nướng, bật lò ở 180 độ C và nướng trong vòng 15 phút cho đến khi bánh chín đều.
Để bánh ngon hơn, bạn có thay bột chiên xù bằng snack khoai tây giã nát nhé. -
Bước 3:
Khi bánh chín ta cho ra đĩa và món Bánh hành tây phô mai chay đã hoàn thành.
Bạn có thể cho thêm một ít lá thyme lên bề mặt bánh để tăng độ hấp dẫn.
Khẩu phần ăn 4
Ghi chú
Bánh hành tây phô mai chay sẽ rất thích hợp cho những gia đình có bé nhỏ, đây sẽ là món ăn vặt yêu thích cho bé đó. Chấm kèm bánh với tương cà, tương ớt cũng rất ngon đấy.
Nguồn : Cooky