Bánh hỏi héo quay chay là món bánh dùng để ăn sáng hoặc dùng để thay thế cơm. Bánh hỏi heo quay chay là món ăn khá hấp dẫn và dễ ăn, heo quay chay cũng rất dễ làm và nguyên liệu đơn giản. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị món này nhé!
Bánh Hỏi Heo Quay Chay
Mô tả
Sườn non chay ngâm với nước, vắt sạch và để ráo.
Dưa leo và rau ăn kèm rửa sạch, để ráo.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho sườn vào ướp với hạt nêm, đường, ngũ vị hương, dầu điều và chao trộn đẻu để gia vị thấm đều, ướp trong vòng 10 phút.
-
Bước 2:
Bánh mì cắt đôi và cán đều, pha đều bột năng, bột gạo và nước cốt dừa, cho một nữa hỗn hợp vào phần sườn non đã ướp.
-
Bước 3:
Thoa dầu vào khuôn, cho bánh mì vào quét lớp bột, thêm sườn non chay làm đều như vậy đên hết. Mang đi hấp trong vòng 30-45 phút, sau đó nhắc ra để nguội.
-
Bước 4:
Thoa lên lớp dầu điều trên bề mặt bánh mì, mang đi chiên vàng và có thể thưởng thức cùng bánh hỏi và rau ăn kèm.
Khẩu phần ăn 4
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad