Bánh mì bơ tỏi cần tây chay là sự kết hợp giữa bánh mì giòn thơm, béo ngậy của bơ và hương vị đặc biệt của sốt pesto từ hai nguyên liệu là cần tây và tỏi. Hưa hẹn sẽ là một món ăn sáng, ăn vặt thú vị cho gia đình bạn trong dịp cuối tuần này đó. Hãy cùng Anchay.vn vào bếp thực hiện ngay nhé.
Bánh Mì Bơ Tỏi Cần Tây Chay
Mô tả
Cắt nhỏ bơ thành những khối nhỏ và để bơ ở nhiệt độ phòng.
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
Cần tây bỏ rễ, nhặt bỏ lá vàng. Rửa sạch, để ráo sau đó cắt nhuyễn.
Cắt bánh mì trắng thành những khoanh nhỏ vừa ăn có độ dày khoảng 1 cm.
Nguyên liệu :
Cách chế biến :
-
Bước 1:
Cho bơ đã cắt nhỏ vào cái tô nhỏ, dùng lồng hoặc muỗng đánh bơ thành hỗn hợp bột nhão.
Cho tiếp vào đó tỏi băm nhuyễn, cần tây cắt nhỏ, muối, đường. Trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau và sốt pesto đã hoàn thành.
-
Bước 2:
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.
Phết một lượng sốt vừa đủ để phủ đều lên một mặt của bánh mì trắng đã cắt lát. Lặp lại tương tự với những lát bánh mì còn lại.
Đặt bánh mì lên khay, cho vào lò nướng trong khoảng 15 phút hoặc đến khi chín và chuyển màu vàng đẹp mắt.
Bạn có thể phết một lớp dầu mỏng lên khay hoặc lót giấy nến để bánh mì không bị dính vào khay. -
Bước 3:
Khi bánh mì chín thì lấy ra khỏi khay, bày lên giá đỡ.
Đợi bánh mì nguội một ít là có thể dùng được. Bày bánh mì ra đĩa và món Bánh mì bơ tỏi cần tây chay đã sẵn sàng thưởng thức.
Khẩu phần ăn 4
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Chỉ với 30 phút, món Bánh mì bỏ tỏi cần tây thơm ngon đã hoàn thành. Sẽ rất tuyệt nếu thưởng thức bánh mì cùng một ít sữa hạt cho buổi sáng đó.
Nguồn : Cooky