Bánh Mì Mè Đen Hàn Quốc là món bánh không ngừng hot với hương vị bánh đặc trưng và hương thơm của mè đen làm lôi cuốn hơn. Và với công thức mà AnChay.Vn chia sẻ cho bạn dưới đây vô cùng đơn giản, bạn có thể chế biến cho gia đình và bạn bè thưởng thức. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 25 phút
– Tổng thời gian: 35 phút
– Nguyên liệu:
+ Bơ lạt
Sơ chế:
Bước 1:
Nấu sôi 30gr đường + 40gr bơ + 5gr muối + 100gr sữa tươi không đường + 30gr sữa đặc. Tiếp đó, cho 45gr bột mỳ vào trộn đều với lửa nhỏ cho tới khi bột không dính đáy nồi thì tắt bếp
Bước 2:
Cho từ từ 130gr bột năng vào trộn đều. Sau đó cho từ từ 100gr trứng gà và 15gr mè đen vào trộn đều
Cho bột vào túi bắt bánh ra mâm, sau đó đem nướng ở nhiệt độ 170 độ trong 35 phút, để bánh nguội rồi lấy ra.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
