Tùy chọn in:

Bánh Mì Nấm Nướng Bơ

4fe49d54 3b54 42bf 9ede d96961 4658 8732 1630550155 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Nấm bào ngư ngâm nước muối, rửa sạch 

Cà rốt và củ cải trắng cắt sợi 

 

Nguyên Liệu
  • 300 gam Nấm bào ngư
  • 2 mililit Ngũ vị hương
  • 100 gam Bơ thực vật
  • 1 muỗng canh Bơ đậu phộng
  • 1 muỗng canh Dầu hào chay
  • 1/2 Cà rốt
  • 1/2 Củ cải trắng
  • 2 Bánh mì
  • 2 muỗng canh Nước tương
  • Rau răm
  • Ngò rí
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Ướp nấm với hạt nêm + ngũ vị hương + muối + nước tương, ướp khoảng 5 phút 

    Sau đó, cho nấm nướng và quét bơ lên nấm 

  2. Bước 2:

    Cho đường vào cà rốt và củ cải trắng trộn đều,  sau đó bỏ chắt nước bỏ thêm xíu muối vào và trộn đều 

    Nước sốt gồm nước tương + đường + bơ đậu phộng + dầu hào chay , trộn đều nêm nếm vừa ăn 

  3. Bước 3:

    Bánh mì cắt ra thêm dưa chua, nấm và chan nước sốt vào, cuối  là thêm ngò vào là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bánh mì nấm nướng bơ

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn