Bánh Nậm Chay

Thời gian hoàn thành : 30 phút
banh nam hue chay 500gr song huong foods1 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 4 photos

Bánh nậm là món bánh truyền thống được nhiều người yêu thích bởi nhân bánh và bột bánh rất ngon. Bánh nậm chay là sự biến tấu thành món chay rất độc đáo bởi nhân bánh được chế biến từ nấm và các loại rau củ có màu sắc hấp dẫn và hương vị đặc trưng, bột bánh được sên vừa tới nên không nhão mà ngược lại rất hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "16" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Bánh Nậm Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 3 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Cà rốt và củ sắn cắt nhỏ 

Nấm mèo ngâm mềm và cắt hạt lựu 

Nấm ngâm nước muối, rửa sạch và cắt hạt lựu 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Trộn đều các nguyên liệu với nhau cùng chút hạt nêm chay 

    Phi thơm hành phi, cho hỗn hợp vào xào đều 

  2. Bước 2:

    Trộn bột năng + bột gạo 4 chút muối 500ml nước và trộn đều 

    Bắc chảo lên cho hỗn hợp bột vào và khuấy khi sệt lại là được 

  3. Bước 3:

    Quét lớp dầu lên lá chuối, cho bột và nhân lên gói lại, mang đi hấp khoảng 10 -15 phút là có thể thưởng thức. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 3

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bánh nậm chay

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.