Bánh ngào mật mía – một món bánh chắc mới lạ với một số bạn nhưng hương vị ngọt nhẹ và thanh từ mật mía cũng như là vị dẻo và mềm của bánh. Bánh được nhào đều tay có độ dẻo và mịn rất lạ miệng được ngào cùng với mật mía có màu sắc khá bắt mắt và thu hút người dùng. Món này thường được dùng làm món tráng miệng yêu thích của nhiều người. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bánh Ngào Mật Mía
Mô tả
Gừng gọt vỏ và cắt sợi
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho nước ấm khaongr 70 độ vào bột và nhồi mịn
Chia bột thành từng viên nhỏ, vo trò và ấn dẹt
-
Bước 2:
Đun nước sôi cho từng viên vào luộc, viên bột nổi lên vớt ả cho vào thau nước lạnh
-
Bước 3:
Cho một ít nưỡ và cho mật mía vào cùng với gừng, nấu sôi. Tiếp đó, cho viên bột đã luộc vào nấu, thấm đều nước đường là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad