Bánh Rán Đậu Xanh-Khoai Lang

Thời gian hoàn thành : 30 phút
1200 1200x676 34 | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Một món bánh với màu sắc khá bắt mắt với màu sắc của khoai và lớp mè phũ đều mặt bánh. Bánh rán đậu xanh – khoai lang là món bánh với sự kết hợp giữa lớp vỏ là khoai và nhân là đậu xanh, vỏ khoai lang tùy sở thích của bạn có thể dùng khoai tím hay khoai vàng để màu sắc đẹp hơn, nhân đậu xanh được sên mềm mịn vừa ăn không quá ngán khi được lớp vỏ khoai bao trùm và chiên vàng đều rất giòn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Bánh Rán Đậu Xanh-Khoai Lang

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Khoai lang và đậu xanh hấp , tán nhuyễn. 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Làm bột: Trộn bột nếp và bột năng, 40g khoai lang nghiền, đường với nhau thêm nước nóng từ từ vào và nhồi đều, sau đó cho bột nghỉ một lúc 

  2. Bước 2:

    Làm nhân: đậu xanh nhuyễn + đường sên cho chín, thêm khoai lang nhuyễn vào và trộn đều

    Vo nhân thành viên nhỏ 

     

  3. Bước 3:

    Bột ủ xong chia thành viên vừa đủ, cán mỏng cho nhân vào và vo tròn, lăn qua lớp mè

    Dầu sôi thì cho vào chiên vàng đều là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bánh rán đậu xanh-khoai lang
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.