fbpx

Bánh Xếp Chay

Thời gian hoàn thành : 50 phút
cach lam banh goi chay 7 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Bánh xếp chay là món bánh dùng để ăn xế được ưa chuộng khá nhiều, với hương vị thơm ngon từ nhân của bánh cùng với vỏ bánh giòn thì quả thật là tuyệt vời. Với nguyên liệu dễ dàng tìm kiếm cùng cách chế biến đơn giản bạn có thể chế biến tại căn bếp của mình. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị món này nhé!

Bánh Xếp Chay

Độ khó: Trung cấp Chuẩn bị 30 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 50 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Cà rốt bào sợi, cắt nhỏ cùng với bắp cải. 

Nấm mèo ngâm và cắt nhỏ. 

Đậu hủ chiên sẵn cắt nhỏ hoặc thành hạt lựu. 

Hành baro cắt nhỏ. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Cho bột mì, bột gạo, trứng, muối, dầu ăn trộn và nhồi bột đều tay, để bột nghỉ khoảng 30 phút. 

  2. Bước 2:

    Cho cà rốt, nấm mèo, đậu hũ và bắp cải vào tô lớn cùng với bột năng trộn đều. Phi thơm đầu hành và cho hỗn hợp vào xào đều. 

  3. Bước 3:

    Bột đã nghỉ đủ thì chia bột thành từng phần, cán mỏng cho nhân vào và nắn thành viền lại. Đem bánh đi chiên với dầu ngập bánh để bánh giòn vàng hơn. Sau đó, vớt bánh ra để ráo dầu và thưởng thức thôi. 

    Ăn kèm với tương ớt sẽ ngon hơn.
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bánh xếp chay, bánh xếp
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *