Tùy chọn in:

Bắp Cải Tím Xào Chay Bún Trà

2021 12 14 2 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Bún trà lứt hay thường gọi là bún lứt được sử dụng nhiều trong thời gian gần đây vì mang hàm lượng tốt cho cơ thể và calo rất ít nên được nhiều chị em sử dụng trong quá trình giảm cân. Bắp cải tím xào chay bún trà là món ăn với sự mới lạ về hương vị lẫn màu sắc. Món này có sự kết hợp với vị ngọt từ bắp cải tím và rau mầm, cùng với các gia vị được nêm nếm vừa ăn hòa quyện vào bún trà làm món này ngon hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Phương pháp nấu , ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Bắp cải tím cắt sợi nhỏ

 Bún trà luộc sơ

Rau mầm rửa sạch 

Nguyên Liệu
  • 200 gam Bún trà lứt
  • 150 gam Bắp cải tím
  • 100 gam Rau mầm
  • Hành tỏi
  • Gia vị
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Pji thơm hành tỏi, cho bắp cải và bún trà vào xào 

    Nêm vào nước tương + hạt nêm chay và xào đều 

  2. Bước 2:

    Khi bún và bắp cải mềm thì cho ra dĩa thêm rau mầm vào trộn đều, thêm tiêu là hoàn thành. 

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bắp cải tím xào chay bún trà

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn