Bắp cải xào tàu hủ ky – món ngon với sự kết hợp giữa tàu hủ ky và bắp cải làm nên món xào chay hấp dẫn và dễ chế biến vô cùng. Bên cạnh đó, màu sắc cũng khá đẹp mắt và hương vị lôi cuốn khứu giác lẫn thị giác nên được ưa chuộng rất nhiều. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Bắp Cải Xào Tàu Hủ Ky

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa Chìa khóa công thức: B Bắp Cải Xào Tàu Hủ Ky C cách làm bắp cải xào chay

Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2

Mô tả

Nấm đùi gà cắt bớt một chút phần gốc, rửa sạch, bóp nhẹ cho ráo nước rồi xắt sợi dài

Tàu hũ ky ngâm nước cho nở mềm, đem rửa lại, vắt ráo nước và cắt miếng

Bắp cải xắt sợi, rửa sạch

Nguyên Liệu

Phần ăn

• 300 gam Bắp cải
• 50 gam Tàu hũ ky
• 50 gam Nấm đùi gà
• 2 muỗng canh Nước tương
• ¹⁄₃ muỗng cà phê Muối

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Làm nóng chảo với ít dầu, cho bắp cải, nấm đùi gà, tàu hũ ky kèm 1/4 muỗng cà phê muối, đảo đều rồi xào đến khi bắp cải chín mềm 

   

2. Bước 2:

   Cho vào 2 muỗng canh nước tương và đảo đều cho thấm gia vị

   Đảo đều khoảng 5 phút, tắt bếp.

   

Ghi chú

*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.

- Nguồn: Cooky

- Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay    

Từ khóa: bắp cải xào tàu hủ ky

Đánh giá công thức: