Thêm một món ngon chay từ bắp non mà bạn không thể bỏ qua. Bắp non xào nấm bào ngư chay là món chay mang hương vị mới lạ cùng với màu sắc khá hấp dẫn, bắp được chần sơ qua nước sôi trước khi xào nên có vị giòn giòn rất ngon, cùng với đó là nấm có vị mềmm và ngọt nên rất bắt cơm. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bắp Non Xào Nấm Bào Ngư Chay
Mô tả
Bắp non rửa sạch, chần sơ với nước sôi
Nấm bào ngư ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch và xé đôi
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo, cho nấm vào xào săn lại
Sau đó, cho bắp vào xào cùng
-
Bước 2:
Cho dầu hào chay + hạt nêm chay + ít muối + ớt bột và tiêu
Xào thêm khoảng 3-5 phút, tắt bếp là hoàn thành.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad