Mách nhỏ bạn một món ăn vặt chay đơn giản có thể chế biến tại nhà với những nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến đơn giản. Bắp trộn dầu hành với cốt dừa mang đến hương vị khó cưỡng, bắp có vị ngọt hoà cùng với nước cốt dừa thơm béo thì còn gì bằng đúng không nào. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
+ Vài cây hành lá (không sử dụng ngũ vị tân hành lá có thể thay ngò rí)
+ 200ml cốt dừa hộp
Sơ chế:
+ Bắp lột vỏ, áp chảo, lưu ý cho một ít dầu ở lửa nhỏ quay đều các mặt bắp cho chín và lấy hạt
Bước 1:
Nước cốt dừa nấu sôi tầm vài phút sẽ sệt lại, thêm một ít muối cho vừa ăn
Bước 2:
Hành lá cắt nhỏ cho vào chén và đổ dầu nóng vào
Cho chung bắp + cốt dừa + dầu hành vào chung chén là hoàn thành.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
