Hầu như các bạn đều thấy các món kho chay từ cã nguyên liệuu như nước tương hay nước mắm chay đúng không? Vậy hôm nay, AnChay.Vn sẽ giới thiệu đến các bạn một món kho chay từ dầu hào có hương vị rất đậm đà không thua kém gì đâu nhé. Bầu kho dầu hào chay một công thức kho mới, dầu hào và các gia vị thấm đều vào bầu, cùng với đó vị ngọt từ bầu khi kho cũng toát ra vị ngọt thanh làm nên món kho chay xao xuyến vị giác. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bầu Kho Dầu Hào Chay
Mô tả
Bầu gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoanh vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bắt chảo với dầu ăn vừa đủ, cho bầu vào chiên vàng hai bên thì vớt ra để ráo.
-
Bước 2:
Phi thơm hành baro hoặc tỏi, cho bầu vào xào một chút thì cho gia vị vào, kho ở lửa nhỏ. Nêm nếm lại là hoàn thành.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad