Hầu như các bạn đều thấy các món kho chay từ cã nguyên liệuu như nước tương hay nước mắm chay đúng không? Vậy hôm nay, AnChay.Vn sẽ giới thiệu đến các bạn một món kho chay từ dầu hào có hương vị rất đậm đà không thua kém gì đâu nhé. Bầu kho dầu hào chay một công thức kho mới, dầu hào và các gia vị thấm đều vào bầu, cùng với đó vị ngọt từ bầu khi kho cũng toát ra vị ngọt thanh làm nên món kho chay xao xuyến vị giác. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bầu Kho Dầu Hào Chay
Mô tả
Bầu gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoanh vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bắt chảo với dầu ăn vừa đủ, cho bầu vào chiên vàng hai bên thì vớt ra để ráo.
-
Bước 2:
Phi thơm hành baro hoặc tỏi, cho bầu vào xào một chút thì cho gia vị vào, kho ở lửa nhỏ. Nêm nếm lại là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad