Với các món ngon từ bầu thì không thể nào bỏ qua món bầu kho đúng không nào. Bầu kho dầu hào chay – món này được xem là rất hao cơm bởi nước sốt kho rất đậm đà thấm đều vào miếng bầu vừa ngọt vừa đậm đà thì không thể nào buông đũa được. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bầu Kho Dầu Hào Chay
Mô tả
Bầu gọt vỏ cắt đôi, rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Mang bầu đi chiên sơ vàng 2 mặt, vớt ra ráo dầu
Cho bầu vào nồi ướp với nước mắm chay + nước tương + đường + dầu hào chay
-
Bước 2:
Cho lên bếp và kho với lửa nhỏ, thêm chút nước lọc, nêm nếm vừa ăn
Gần chín thì cho tiêu vào là hoàn thành.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad
bầu kho dầu hào