Mách bạn thêm một món kho ngon từ bầu sẽ không làm bạn thất vọng. Bầu kho nước tương là món kho được yêu thích bởi nước kho được nêm nếm đậm đà với nguyên liệu nước tương là chính, thấm đều vào bầu vừa có vị ngọt vừa có vị đậm đà rất hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bầu Kho Nước Tương
Mô tả
Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh
Đậu hủ cắt miếng vuông, chiên vàng
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bầu chiên vàng sơ qua, vớt ra để ráo dầu
Pha nước sốt kho: nước tương + đường + hạt nêm chay, khuấy đều
-
Bước 2:
Cho bầu cùng đậu hủ vào nồi, thêm nước sốt vào ướp khoảng 5 phút
Sau đó, kho với lửa nhỏ, nêm nếm lại vừa ăn. kho thấm đều gia vị là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad