Tùy chọn in:

Bầu Kho Nước Tương

bau kho nuoc tuong recipe main photo | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh 

Đậu hủ cắt miếng vuông, chiên vàng 

 

Nguyên Liệu
  • 1 Trái Bầu
  • 1 Miếng đậu hũ
  • 2 muỗng canh Nước tương
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay
  • 2 muỗng cà phê Đường
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Bầu chiên vàng sơ qua, vớt ra để ráo dầu 

    Pha nước sốt kho: nước tương + đường + hạt nêm chay, khuấy đều 

  2. Bước 2:

    Cho bầu cùng đậu hủ vào nồi, thêm nước sốt vào ướp khoảng 5 phút 

    Sau đó, kho với lửa nhỏ, nêm nếm lại vừa ăn. kho thấm đều gia vị là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bầu kho nước tương

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn