Bầu xào nấm rơm chay là món xào có vị ngọt thanh nhẹ nhàng từ vị bầu hòa quyện với vị nấm. Khi chế biến món này bạn không cần phải nêm nếm quá nhiều gia vị cũng có vị đặc trưng của món này. Bầu khi được xào có vị mềm ngọt nhẹ và nấm được xào chung mềm rất ngon và dễ thưởng thức. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bầu Xào Nấm Rơm Chay
Mô tả
Bầu gọt vỏ, bào sợi
Nấm sơ chế và rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Xào đầu hành với nấm, nấm săn lại thì nêm chút hạt nêm chay
-
Bước 2:
Tiếp đó, cho bầu vào nêm thêm chút muối, xào thêm 3 -5 phút cho bầu mềm thì tắt bếp cho hành ngò vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad