Với sự dai dai của bì, sự giòn từ củ sắn và cà rốt sẽ đem lại cho bạn một món ăn tuy đơn sơ nhưng hương vị lại tuyệt vời.

Bì Cuộn Chay
Mô tả
-
Củ sắn gọt vỏ cắt lát dày rồi chiên vừa chín sau đó cắt sợi to
- Cà rốt bào sợi xào chín vừa
- Đậu hủ cắt sợi to chiên vàng, khoai lang bào sợi chiên vàng
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1 :
Miến trụng nhanh qua nước sôi cho vừa chín tới rồi vớt ra thau nước lạnh để miến không bị dính. Cho tất cả và trộn cùng thính gạo, đường muối cho vừa ăn.
-
Bước 2 :
Thoa tí nước lên mặt bánh tráng rồi cho rau lên, sau đó cho bì chay vào và cuốn chặt tay. Khi ăn để cả cuốn hay cắt khúc tuỳ thích.
Khẩu phần ăn 1
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Chúc các bạn sẽ có những chiếc bì cuốn thật đẹp mắt và ngon miệng
lần nào mẹ làm món này cũng ăn 7 8 cuốn mới đã