Bí đao, một nguyên liệu thanh mát cho ngày hè oi bức. Bí đao thường được sử dụng làm canh, hoặc nước uống giúp cơ thể chúng ta thanh mát, điều hòa lại thân nhiệt với thời tiết mùa hè. Anchay.vn sẽ góp thêm một cách làm bí đao giúp các bạn có nhiều lựa chọn cho nguyên liệu này.

Bí Đao Kho Chao Chay
Mô tả
- Bí đao gọt vỏ, xắt khoanh 1.5 cm
- Láng chảo dầu nóng cho bí áp chảo xém mặt để kho lâu không nát
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1 :
Pha nước chao gồm viên chao, tỏi băm, đường, 3 muỗng canh nước lọc, đánh đều cho tan. Thêm vào chảo lửa liu riu cho thấm bí. Lật các miếng bí cho thấm đều 2 mặt
-
Bước 2
Nước kho sệt lại là được, rắc hành lá xắt nhỏ
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Dùng kèm cơm nóng.
Trà bí đao, canh bí đao giờ có thêm món này nữa thì hè này khỏi sợ ngày nóng