Bí đao được biết đến là thực phẩm có công dụng là mát cơ thể rất tốt. Bí đao thường mọi người sẽ nấu canh, nấu nước bí và cả món xào. Bí đao xào trứng món xào với cách chế biến mới lạ nhưng rất bắt cơm và được nhiều người yêu thích. Bí đao kết hợp với trứng tạo ra hương vị khó quê, vị ngọt từ bí và trứng mềm dẻo là người dùng không thể buông đũa. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bí Đao Xào Trứng
Mô tả
Bí đao gọt vỏ, rửa sạch và cắt sợi
Hành lá cắt nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm đầu hành, cho bí vào xào mềm nêm hạt nêm chay.
-
Bước 2:
Xào tiếp bí đao và cho trứng vào xào tiếp, khi trứng chín cho hành vào và tắt bếp là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad