Bí đỏ là loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ, hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao, và những món ăn chế biến từ bí đỏ cũng vô cùng phong phú. Ngay bây giờ Anchay.vn bật mí cho bạn một món ngon chế biến từ nguyên liệu bí đỏ. Đó chính là Bí Đỏ Hấp Nước Cốt Dừa.
Bí Đỏ Hấp Nước Cốt Dừa
Mô tả
Bí đỏ giữ nguyên vỏ, nên chọn quả bí già vừa sẽ ngon hơn, Cắt ngang phần cuống của quả bí, loại bỏ hết phần hạt bí, giữ lại phần thịt quả, rửa sạch bên trong và ngoài bí và úp ngược đầu quả bí cho ráo nước.
Nguyên Liệu:
Cách chế biến:
-
Bước 1:
Các bạn hấp sơ quả bí đỏ tầm 5 phút, sau đó lấy thìa nạo lấy phần thịt quả ra chén trộn chung với cốt nước dừa và các nguyên liệu khác. Lưu ý tránh làm rách phần vỏ quả bí nha các bạn.
-
Bước 2:
Tiếp theo các bạn cho phần hỗn hợp ruột bí đã trộn trước đó vào lại trong phần vỏ bí, tiếp tục cho vào xửng hấp thêm 20 phút nữa là đã hoàn tất món ăn. Chúc các bạn ngon miệng.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món Bí đỏ hấp nước dừa thích hợp cho cả gia đình, nhất là các bé yêu của chúng ta, ăn nhiều bí đỏ rất tốt cho não bộ của các bé, các ba mẹ hãy thường xuyên trổ tài cho các con thưởng thức nhé.
Nguồn: ihoctot.com