Bí ngòi xào thì là món chay từ bí ngòi khi kết hợp với thì là sẽ tạo nên món chay ngon và bắt mắt cùng hương vị thơm của thì là sẽ làm bạn khó cưỡng lại. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Bí ngòi
Sơ chế:
+ Bí nòi rửa sạch, bào lát mỏng
+ Thì là và vỏ chanh cắt nhỏ
Chế biến:
Bước 1:
Làm nóng chảo với dầu olive, cho bí ngòi vào để yên ở lửa nhỏ
Bước 2:
Tiếp đó, cho ít muối và tiêu vào, vặn lửa lớn và đảo đều
Tắt bếp, cho thì là và vỏ chanh vào là hoàn thành.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
