Bí Ngòi không chỉ là thực phẩm có nhiều dưỡng chất mà còn có hương vị độc đáo tạo nên cảm nhận khó phai cho thực khách khi có dịp thưởng thức qua.
Sự đơn giản nhưng không kém phần tinh tế trong phong cách chế biến, sáng tạo trong sự kết hợp các nguyên liệu – Bí Ngòi Xào Thì Là Chay hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn và gia đình một trải nghiệm mới. Nào hãy cùng Anchay.vn tìm hiểu qua công thức chế biến món ăn hấp dẫn này qua bài viết dưới đây.
Bí Ngòi Xào Thì Là Chay
Mô tả
Bí ngòi mua về rửa sạch sau đó bào thành lát mỏng.
Thì là rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
Vỏ chanh mài nhuyễn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào chảo đun nóng ở lửa nhỏ, cho 1/2 lượng bí ngòi vào áp chảo khoảng 4 phút.
-
Bước 2:
Rắc muối và tiêu vào, vặn lửa lớn hơn và chiên thêm 2 phút nữa.
Cuối cùng tắt lửa, cho thì là và vỏ chanh vào đảo đều.
Bạn có thể gia giảm lượng muối và tiêu sao cho phù hợp với khẩu vị cá nhân nhé. -
Bước 3
Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay nhé.
Khẩu phần ăn 4
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món Bí Ngòi Xào Thì Là Chay mang phong cách Âu hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những cảm nhận mới lạ cho những ngày chay thanh đạm của bạn và gia đình.
Nguồn: Cooky