Bí non là loại rau củ khá phổ biến mà công dụng rất thần kì ít ai biết đến như là phòng ngừa ung thư, tốt cho xương, ngăn ngừa loét dạ dày và tá tràng, giúp làm đẹp da, ngăn ngừa tiểu đường…Bí non là loại bí nhỏ chế biến có vị rất lạ và đặc trưng khác với bí thường. Món ngon từ bí non được chế biến rất nhiều và phổ biến, đơn giản nhất là bí non xào, món này bí cắt lát nhỏ xào mềm và thơm nhờ vào các loại gia vị làm món này trở nên đậm đà hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Bí Non Xào

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa sáng, Bữa Tối, Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: B Bì B Bí Non Xào

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bí non rửa sạch, cắt khoanh nhỏ vừa ăn 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Bí non
• Hành baro
• Gia vị

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Phi thơm hành baro, cho bí vào xào đều 

   

2. Bước 2:

   Bí mềm dần thì nêm ít muối + hạt nêm chay

   Xào chút nữa cho bí mềm thì hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bí non xào

Đánh giá công thức: