Bật mí đến bạn công thức làm món bò bía chay hấp dẫn với màu sắc từ các loại rau củ. Với công thức chế biến vô cùng đơn giản, bạn có thể vào bếp ngay để chế biến cho gia đình và bạn bè. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 20 phút
– Tổng thời gian: 30 phút
– Nguyên liệu:
+ Củ sắn lớn
Sơ chế:
+ Cà rốt củ sắn đã bào sợi
+ Đậu chín xắt thanh dài
+ Rau xắt nhỏ
Chế biến:
Bước 1:
Phi hành thơm xào chín cà rốt củ sắn đã bào sợi, mình không thêm gia vị. Xào nhanh tay vì hai nguyên liệu này mau chín, để ra đĩa.
Bước 2:
Nấu tương chấm cho sôi nêm đường mặn ngọt vừa ăn. Thêm đồ chua, ớt xay, đậu phộng rang. Đậu chín xắt thanh dài. Rau xắt nhỏ
Cuốn bánh tráng và dùng thử.
– Nguồn: Cookpad
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
