Thường bông bí chúng ta sẽ đem nấu canh chua, vị rất là ngon. Nhưng hôm nay Anchay.vn chúng mình sẽ hướng dẫn các bạn cách xào bông bí sao cho thật ngon bằng công thức sau đây
Bông Bí Xào Tỏi Chay
Mô tả
- Tước lấy phần non bông bí và bỏ nhuỵ bông
- Rửa sạch bí để ráo nước
- Bóc sạch vỏ tỏi cô đơn, cắt thành những lát mỏng.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
Video
Tắt
Bật
-
Bước 1
Phi thơm tỏi băm nhỏ hoặc cắt lát (tuỳ thích) với ít dầu ăn trong chảo, cho bông bí vào xào, nêm gia vị hạt nêm chay cho vừa ăn. Bông bí vừa chín tới, cho tiêu xay vào tắt bếp.
-
Bước 2
Cho bông bí xào tỏi chay ra dĩa chấm kèm với nước tương ớt.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Bông bí xào ăn với cơm nóng hay ăn không (ăn vã) đều ngon
bông bí, xào tỏi, bông bí xào tỏi chay
Ngồi buồn làm 1 dĩa thật to chấm tương thôi là đủ rồi