Đối với các món rau xào tỏi thì bông bí xào tỏi chay là món xào chay khá ngon và được nhiều người yêu thích. Bông bí là nguyên liệu được yêu thích ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ và món ngon từ bông bí khá đa dạng, trong đó bông bí xào tỏi chay là món được ưa chuộng nhất. Vị bông bí khi xào có vị ngọt rất đặc trưng được xào với tỏi có hương thơm làm xao xuyến khứu giác. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bông Bí Xào Tỏi Chay
Mô tả
Bông bí tước sơ và rửa sạch
Tỏi băm nhỏ hoặc đập dập
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm tỏi, cho bông bí vào xào đều
-
Bước 2:
Cho gia vị vào gồm: hạt nêm chay + xì dầu và xào đều
Bông bí mềm thì cho hành ngò vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad