Bông Cải Tứ Quý Xào Nước Dừa Tươi

Thời gian hoàn thành : 30 phút
2022 01 07 20 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Bông cải tứ quý xào nước dừa tươi – món này với cái tên rất độc đáo, sỡ dĩ bông cải tứ quý là vị sử dụng bốn màu làm tăng thêm phần hấp dẫn của món này. Với nguyên liệu là nước dừa tươi khi xào cùng làm nên vị ngọt rất đậm đà, thấm đều vào bông cải rất thơm và ngon. Kèm theo đó là ớt chuông góp phần kích thích thị giác và tăng hương vị hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "4" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Bông Cải Tứ Quý Xào Nước Dừa Tươi

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bông cải tách nhỏ, ngâm nước muối và rửa sạch 

Ớt chuông thái sợi dài vừa ăn 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Pha nước sốt gồm: nước dừa + baro phi thơm + tiêu + đường + hạt nêm chay, khuấy đều 

  2. Bước 2:

    Phi thơm boa rô, cho lần lượt súp lơ xanh + bông cải xanh + súp lơ vàng + súp lơ trắng và xào đều 

    Cho nước dùng vào và đậy nắp khoảng 5 phút 

  3. Bước 3:

    Thêm ớt chuông vào và nêm nếm lại nấu thêm 3 phút nữa là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bông cải tứ quý xào nước dừa tươi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.