Bông cải xanh được chế biến thành nhiều món khá đa dạng và phong phú từ những món cơ bản đến những món đầy màu sắc. Nhưng với món bông cải xanh hấp sốt cay là món khá đơn giản, dành cho các bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa ăn. Món này quan trọng là ở nước chấm sốt được pha tỉ mỉ với từng gia vị và bông cải phải được hấp vừa phải không quá mềm tránh làm cho bông cải bỡ đi ăn sẽ không ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bông Cải Xanh Hấp Chấm Sốt Cay
Mô tả
Bông cảu xanh tách nhỉ, rửa sạch hấp chín
Hành tím cắt nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Pha nước sốt chấm: dầu hào + nước tương + ít đường + tương ớt, khuấy tan hỗn hợp.
-
Bước 2:
Phi thơm hành tím và cho hỗn hợp vào đảo đều, điều chỉnh lại hợp khẩu vị. Tắt bếp, cho ra chén và thưởng thức thôi.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad