Bông cải xanh rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
Mè trắng cho vào chảo rang chín vàng rồi cho ra chén giã nhuyễn
Bắt nổi nước, cho bông cải vào luộc luộc tầm 2-3 phút sau đó vớt ra ngâm với nước lạnh và vắt ráo
Pha sốt trộn gồm: 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối và mè rang vào và trộn thật đều
Cuối cùng, gấp bông cải ra dĩa, cho nước sốt vào và trộn đều là thưởng thức.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
- Nguồn: Cooky
- Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn