fbpx

Bông Cải Xanh Xào Nấm Chay

Thời gian hoàn thành : 25 phút
photo 1576136852847 15761368528491314630370 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Bông cải xanh là loại rau củ rất tốt cho sức khỏe, giàu chất dinh dưỡng mang lại nguồn vitamin tốt cho xương. Bông cải xanh được dùng khá nhiều trong các món ăn từ món canh, món luộc, món soup…bông cải xào được ưa chuộng khá nhiều. Hôm nay, AnChay.VN sẽ giới thiệu đến các bạn món bông cải xanh xào nấm chay thơm ngon đầy chất dinh dưỡng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị món này nhé!

Bông Cải Xanh Xào Nấm Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 15 min Tổng thời gian 25 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bông cải xanh cắt thành miếng vừa ăn, ngâm nước muối và rửa sạch, để ráo. 

Nấm ngâm nước muối, rửa sạch cắ t thành miếng vừa ăn. 

Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành baro vào khử thơm. Tiếp đó, cho nấm vào xào đều. 

  2. Bước 2:

    Kế đó, cho bông cải và cà rốt xào khoảng 5 phút nêm nếm hạt nêm cho vừa ăn. Xào thêm 5 phút cho bông cải và cà rốt mềm. 

  3. Bước 3:

    Tắt bếp, cho hành lá và tiêu vào và cho ra dĩa, cuối cùng là thưởng thức thôi. 

    Ngon hơn khi dùng với cơm trắng.
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bông cải xanh xào nấm chay, bông cải xanh xào
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *