Bông Thiên Lý Xào

Screenshot 1188 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Bông thiên lý xào chay là một món xào với đa dạng các loại nguyên liệu chay được kết hợp với nhau. Mang đến cho bạn một màu sắc tươi mới khi bông thiên lý được xào với nấm, ớt chuông, tàu hủ thế là bạn đã có một món xào chay siêu ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Chuẩn Bị

– Phục vụ số lượng người: 2

– Độ khó: Bình thường

– Thời gian chuẩn bị: 10 phút

– Thời gian nấu: 15 phút

– Tổng thời gian: 25 phút

– Nguyên liệu:

+ 100gr hoa thiên lý
+ 100gr nấm bào ngư xám
+ Một ít barô (có thể thay tỏi hay hành tím), một củ nhỏ gừng
+ 1 miếng tàu hủ
+ 1/2 trái ớt chuông đỏ
+ Hạt điều

Sơ chế:

+Nấm và gừng băm nhuyễn

Bước 1:    

Làm nóng chảo cho dầu ăn + barô + nấm, gừng + tàu hủ
Xào vàng, thơm sau đó cho hoa thiên lý và ớt chuông vào

Screenshot 1186 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Screenshot 1187 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Bước 2:     

Xào tầm 5 phút, rau chín trình bày ra dĩa thêm các loại hạt yêu thích cho món ăn ngon và dinh dưỡng hơn.

Screenshot 1188 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

* Lưu ý: Có thể dùng kèm với cơm trắng.

– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi

– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay    

Thống kê bài: (Lượt đọc "22" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Bông Thiên Lý Xào

Bạn đã nấu thử công thức này chưa?

Add a review

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Add a question

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Min

Share it on your social network