Bún cà chua đậu hủ chay với sự kết hợp từ các nguyên liệu đơn giản nhưng tạo ra món ăn rất hấp dẫn với nước dùng có vị chua chua rất thanh. Và phải kể thêm là đậu hủ mềm dẻo ăn kèm với bún rất thích hợp, cà chua cắt hạt lựu nấu mềm và nhừ ra màu màu sắc rất đẹp kế hợp thêm đó là hành tây tạo thêm vị ngọt cho món này mà không cần nêm nếm quá nhiều gia vị. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Bún Cà Chua Đậu Hủ Chay

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Nấu, Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa sáng, Bữa Tối, Bữa Trưa, Vegerarian Chìa khóa công thức: B bún B Bún Cà Chua Đậu Hủ Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 5 min Thời gian nấu 15 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Đậu hủ cắt thành miếng vuông 

Cà chua và hành tây cắt múi cao

Tỏi băm. 

 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Cà Chua
• Đậu hủ
• Củ hành tây

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Phi tỏi thơm, cho cà chua vào cào đều. Cà chua có màu thì cho đậu hủ vào đảo sơ, thêm nước vào và nấu với lửa vừa. 

   

2. Bước 2:

   Nêm nếm vừa ăn, cho hành tây vào nấu khoảng 3-5 phúy, thì tắt bếp cho bún ra tô chan nước dùng vào là có thể thưởng thức. 

   

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bún cà chua đậu hủ chay

Đánh giá công thức: