Bún Gạo Lứt Chùm Ngây Sốt Rau Củ

Thời gian hoàn thành : 30 phút
bun gao lut chum ngay sot rau cu recipe main photo | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Bún gạo chùm ngây là loại bún tốt cho sức khỏe được yêu thích và được sử dụng khá nhiều trong các món ăn. Bún gạo chùm ngây sốt củ dền là món rất ngon với sốt củ dền được nêm nếm vừa ăn, đậm vị hoà cùng với sợi bún nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của món này. Vị của sốt củ dền rất đậm đà khi kết hợp thêm su su và khoai tây làm tăng thêm vị ngọt và ngon của món sốt. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "11" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Bún Gạo Lứt Chùm Ngây Sốt Rau Củ

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bún gạo lứt luộc qua với chút dầu

Khoai tây, củ dền, su su gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Làm nóng chảo, cho su su và củ dền vào xào 

    Xào khoảng 5 phút thì cho khoai tây vào 

  2. Bước 2:

    Sau đó, cho tương cà + tương ớt + muối + đường và xào đều, nêm nếm vừa ăn 

    Cho bún ra dĩa thêm sốt rau củ vào là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bún gạo lứt chùm ngây sốt rau củ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.