Bún gạo xào chay với công thức mà AnChay.Vn giới thiệu đến bạn, bạn có thể tự tay chuẩn bị món chay ngon cho bản thân, gia đình và bạn bè món chay ngon và bổ dưỡng. Bún gạo xào chay là món chay nhận được sự yêu thích rất nhiều, không chỉ vì dễ thưởng thức mà hương vị lẫn màu sắc làm cho người dùng xao xuyến làm sao. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Bún Gạo Xào Rau Chay
Mô tả
Bún gạo khô ngâm với nước lạnh từ 20 đến 30 phút
Cà rốt, bắp cải và chả lụa chay cắt sợi
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cà rốt và bắp cải vào xào
Cho bún gạo vào xào đều, bún khô thì cho chút nước lọc vào
-
Bước 2:
Cho tiếp chả chay vào và nêm chút hạt nêm với dầu hào khoảng 3-5 phút là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad