Bún Xào Chay Thập Cẩm

Thời gian hoàn thành : 30 phút
maxresdefault 5 | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Bún xào chay thập cẩm – món dùng để ăn sáng hay ăn trưa đều rất thích hợp với sợi bún dai dai và được kết hợp thêm các loại rau củ góp phần tăng thêm màu sắc cho món này. Bắp non, đậu ve và nấm là nguyên liệu kèm theo để cho món bún hấp dẫn hơn và làm cho vị ngọt của món này thanh hơn, không cần sử dụng nhiều gia vị. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Bún Xào Chay Thập Cẩm

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bún trụng với nước sôi và để ráo 

Đậu cô ve rửa sạch và cắt khúc vừa ăn , chần sơ cùng với bắp non 

Nấm mèo ngâm nở, cắt miếng vừa ăn 

Nấm rơm ngâm nước muối, rửa sạch và cát đôi 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Phi thơm hành boa rô, cho nấm vào xào cùng với đậu bắp và đậu cô ve 

     

  2. Bước 2:

    Nêm hạt nêm chay và dầu hào vào cùng với nấm mèo 

    Đảo đều thì cho tiếp bún vào, trộn đều tay thêm hành boa rô là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: bún xào chay thập cẩm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.