Một món xào chay với màu sắc hấp dẫn và bắt mắt, cà rốt khoai tây xào nấm chay là sự kết hợp không những đẹp mắt mà có hương vị ngọt thanh và bổ dưỡng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
+ Cà rốt
+ Khoai tây
+ Đậu hũ non
+ Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
Sơ chế:
+ Gọt vỏ cà rốt và khoai tây
+ Cắt đậu thành khối dài
Chế biến:
Bước 1:
Chiên đậu vàng đều 2 mặt. Sau đó cắt miếng dài theo chiều dọc
Bước 2:
Xào cà rốt trước, rồi cho khoai tây, cuối cùng là đậu. Nêm gia vị vừa ăn, xào thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
