Tùy chọn in:

Cà Rốt Xào Xốt Thơm

5 14 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 15 min Tổng thời gian: 25 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Hạnh nhân thái lát.

Cà rốt dừa sạch, gọt vỏ, cắt lát nhỏ.

Nguyên liệu:
  • 300 gam Cà rốt
  • 1 muỗng canh Bơ nhạt
  • 1 muỗng canh Dầu dừa
  • 1 muỗng cà phê Gừng băm
  • 1/2 muỗng canh Đường trắng
  • 50 mililit Nước ép thơm
  • 1/2 muỗng cà phê Nhục đậu khấu
  • 1/2 muỗng canh Hạnh nhân
  • 1/2 muỗng cà phê Muối
Cách chế biến:
  1. Bước 1:

    Đun nóng bơ trong chảo, sau đó cho dầu dừa, gừng băm vào xào trong 30 giây. Cho cà rốt và muối vào xào trong 5 phút cho đến khi chín vàng.

  2. Bước 2:

    ho nước ép thơm, đường và nhục đậu khấu vào, đun cho đến khi sôi. Chờ đến khi hỗn hợp sôi, bạn đun thêm khoảng 5 phút nữa cho đến khi sốt đặc lại. Rắc hạnh nhân thái lát vào hỗn hợp rồi trộn đều. Cuối cùng, cho ra dĩa và trang trí.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Cà rốt xào xốt thơm là một món lạ miệng nhưng lại khá đơn giản và dễ làm. Đối với món này, bạn có thể dùng riêng hoặc ăn kèm cơm nóng đều ngon nhé!

Nguồn: Bepcuoi

Từ khóa: Cà rốt xào xốt thơm, Các món xào, Các món làm từ cà rốt

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn