Cà Tím Cuộn Măng Tây Nấm Kim Châm – món ngon từ măng tây và cà tím khi kết hợp với nhau, thêm vào đó là nấm kim châm làm cho món này đậm đà và bắt mắt với nhiều nguyên liệu với nhau. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Cà tím
Sơ chế:
+ Cà tím rửa sạch rồi bào thành những lát mỏng theo chiều dọc, tẩm ướp ít muối và tiêu
Bước 1:
Chiên áp chảo cà tím cho chín dịu thì cho ra để riêng
Sau đó, chiên áp chảo măng tây cắt khúc ngắn và nấm kim chi
Bước 2:
Kế đó, dùng cà tím cuộn lấy nấm kim châm và măng tây là hoàn thành.
*Lưu ý: Ngon hơn khi chấm thêm cùng ít nước tương hoặc sốt chấm
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
